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The Global restructuring of agro-food systems / ed. by Philip McMichael - xi, 303 páginas - Food systems and agrarian change .

ISBN: 0-8014-2940-4 (encuadernado en tela) 0-8014-8156-2 (papel)

Subjects--Topical Terms:
Industrias agrícolas
Abastecimiento de alimentos

LC Class. No.: HD9000.5 / G56