Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01010nam a2200253 a 4500 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
980108s1997^^^^mx^^^^^^^^^^^^000^0^spa^d |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
MX001000773432 |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
SPA |
| 050 #4 - CLASIFICACIÓN DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de clasificación |
SB191.M2 |
| Número de documento/Ítem |
T67 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Maiz-tortilla : |
| Resto del título |
politicas y alternativas / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Gerardo Torres Salcido y Marcel Morales Ibarra, coord. |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
México : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
UNAM, Programa Universitario de Alimentos, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
1997 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
240 páginas |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
sin medio |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Fuente |
rdacarrier |
| 490 0# - MENCIÓN DE SERIE |
|---|
| Mención de serie |
Coleccion Alternativas |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Maíz |
| Subdivisión geográfica |
Mexico |
| Subdivisión general |
Politica economica |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Tortillas |
| Subdivisión geográfica |
Mexico |
| Subdivisión general |
Politica economica |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Industria del maíz |
| Subdivisión geográfica |
México |
| Subdivisión general |
Innovaciones tecnológicas |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Tortillas |
| Subdivisión general |
Industria |
| Subdivisión geográfica |
Mexico |
| Subdivisión general |
Tecnologia |
| -- |
Innovaciones |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Torres Salcido, Gerardo, |
| Término indicativo de función/relación |
editor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Morales Ibarra, Marcel, |
| Término indicativo de función/relación |
editor |
| 710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Universidad Nacional Autónoma de México. |
| Unidad subordinada |
Programa Universitario de Alimentos |
