La globalizacion del sistema lechero en La Laguna : estructura productiva, desarrollo tecnologico y actores sociales / Estela Martinez Borrego, Hernan Salas Quintanal, Susana Suarez Paniagua
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TextoIdioma: SPA Series Las Ciencias sociales. Segunda decadaEditor: México : UNAM : Instituto de Investigaciones Sociales, 2003Descripción: 256 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 970-701-394-XTema(s): Industria lechera -- Durango | Industria lechera -- Coahuila | Globalización -- Aspectos economicos -- Mexico -- Laguna, Region de | Globalización -- Aspectos sociales -- Mexico -- Laguna, Region deClasificación LoC:SF239 | M362Créditos de producción: Documento elaborado en el Programa de Apoyo a Proyectos de Investigacion e Innovacion Tecnologica (PAPIIT No. IN303396)
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Coeditado con: DGAPA de la UNAM y M. A. Porrua
Documento elaborado en el Programa de Apoyo a Proyectos de Investigacion e Innovacion Tecnologica (PAPIIT No. IN303396)
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