El hambre de los otros : ciencia y políticas alimentarias en Latinoamérica, siglos XX y XXI / Stefan Pohl-Valero, Joel Vargas Domínguez, editores académicos
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TextoEditor: Bogotá D.C. : Editorial Universidad del Rosario, 2021Edición: Primera ediciónDescripción: xxiv, 494 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9789587847062Tema(s): Política nutricional -- América Latina | Abastecimiento de alimentos -- América Latina | BromatologíaClasificación LoC:TX360.A5 | H35
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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IIS. Libros Libros | Colección Julio Labastida | TX360.A5 H35 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 55709 | ||
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IIS. Libros Libros | General | TX360.A5 H35 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 54440 |
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