Ochoa, Enrique C.,

Feeding Mexico : the political uses of food since 1910 / Enrique C. Ochoa - 267 páginas - Latin American silhouettes .

0-8420-2812-9 (encuadernado en tela: papel alcalino)


Abastecimiento de alimentos--Politica gubernamental--Mexico--Siglo XX
Política nutricional--Historia--Mexico--Siglo XX
Agricultura y Estado--Historia--México--Siglo XX

HD9014.M62 / O34