TY  - BOOK
AU  - Solleiro,José Luis
AU  - Valle,Madel Carmen del
TI  - Estrategias competitivas de la industria alimentaria
SN  - 970-722-134-8
AV  - HD9014.M62S65 
PY  - 2003///
CY  - México, D.F.
PB  - UNAM, Direccion General de Asuntos del Personal Academico
KW  - Industria alimentaria
KW  - México
N1  - Coedicion con : UNAM, Centro de Ciencias Aplicadas y Desarrollo tecnologico y Plaza y Valdes
ER  -