TY - BOOK AU - Torres Salcido,Gerardo TI - Distribución de alimentos: mercados y políticas sociales T2 - Colección Alternativas SN - 9786070217852 AV - HD9014.M62 T67 PY - 2010/// CY - México, D.F. PB - UNAM, Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades KW - Abastecimiento de alimentos KW - México KW - Industria alimentaria ER -