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Distribución de alimentos : mercados y políticas sociales / Gerardo Torres Salcido

por Torres Salcido, Gerardo [autor].

Series Colección AlternativasTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : UNAM, Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: IIS. Libros (1)Clasificación: HD9014.M62 T67.

Geografía de la gobernanza : dinámicas multiescalares de los procesos económico-ambientales / coordinado por Rocío Rosales Ortega, Ludger Brenner ; autor Ludger Brenner, Rocío Rosales Ortega, Claudia Bosch, A. H. J. (Bert) Helmsing, Georgina M. Gómez. Cristina de la Vega-Leinert, Susanne Stoll-Kleemann, Víctor Manuel Velázquez Durán, Katia M. Lozano Uvario, Pablo Manuel Chauca Malázquez, Guadalupe Palacios Nuñez, Gerardo Torres Salcido, Fernanda Figueroa, Leticia Durand, David Vargas-del Río, Elena Lazoz Chavero, Ángeles Alberto-Villavicencio, Celia Ruiz de Oña Plaza, Federico Morales Barragán, Miriam Alfie Cohen

por Brenner, Ludger [autor] | Rosales Ortega, Rocío [autor,, editor de la compilación] | Brenner, Ludger, autor [editor de la compilación] | Bosch, Claudia [autor] | Helsing, A. H. J [autor] | Gómez, Georgina M [autor] | Vega-Leinert, Cristina de la [autor] | Stoll-Kleemann, Susanne [autor] | Velázquez Durán, Víctor Manuel [autor] | Lozano Uvario, Katia M [autor] | Chauca Malázquez, Pablo Manuel [autor] | Palacios Núñez, Guadalupe [autor] | Torres Salcido, Gerardo [autor] | Figueroa, Fernanda [autor] | Durand, Leticia [autor] | Vargasdel Río, David [autor] | Lazos, Elena [autor] | Alberto Villavicencio, Ángeles [autor] | Luis de Oña Plaza, Celia [autor] | Morales Barragán, Federico [autor] | Alfie Cohen, Miriam [autor] | [autor].

Series Sociología políticaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México, Df. : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidada Iztapalapa : Siglo XXI Editores, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: IIS. Libros (2)Clasificación: HC79.E5 B74, ...

Maiz-tortilla : politicas y alternativas / Gerardo Torres Salcido y Marcel Morales Ibarra, coord.

por Torres Salcido, Gerardo [editor] | Morales Ibarra, Marcel [editor] | Universidad Nacional Autónoma de México. Programa Universitario de Alimentos.

Series Coleccion AlternativasTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : UNAM, Programa Universitario de Alimentos, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: IIS. Libros (1)Clasificación: SB191.M2 T67.

Los Sistemas agroalimentarios localizados en México : desafíos para el desarrollo rural y la seguridad alimentaria / Gerardo Torres Salcido, Héctor Alejandro Ramos Chávez, Mario del Roble Pensado Leglise, coordinadores

por Torres Salcido, Gerardo [colaborador] | Ramos Chávez, Héctor Alejandro [colaborador] | Roble Pensado Leglise [colaborador].

Series Coleccion AlternativasTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : UNAM, Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: IIS. Libros (2)Clasificación: HD9014.M49 S57, ...

Territorios en movimiento : sistemas agroalimentarios localizados, innovación y gobernanza / Gerardo Torres Salcido, (coordinador)

por Torres Salcido, Gerardo [editor].

Series Publicasocial ; 16Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : Bonilla Artigas Editores : Universidad Nacional Autónoma de México, Centro de Investigaciones Sobre América Latina y el Caribe, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: IIS. Libros (1)Clasificación: HD9014.M49 T47.

Territorios rurales : pobreza, acción colectiva y multifuncionalidad : claves e interrogantes sobre los sistemas agroalimentarios localizados / Gerardo Torres Salcido, Javier Sanz Cañada, José Muchnik, coordinadores

por Torres Salcido, Gerardo [editor] | Sanz Canada, Javier [editor] | Muchnik, José [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : UNAM, Coordinación de Humanidades, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: IIS. Libros (1)Clasificación: HD1792 T48.

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