Cocina, cuisine y clase : estudio de sociologia comparada / por Jack Goody ; tr. Patricia Wilson
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TextoSeries Coleccion Hombre y sociedad. Serie Cla. de ma. antropologia y etnografiaEditor: Barcelona : Gedisa, 1995Descripción: 309 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 8474325498Títulos uniformes: Cooking, cuisine and class Español Tema(s): Cocina -- Aspectos sociales | Hábitos alimenticios -- Aspectos socialesClasificación LoC:GT2855 | G663
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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IIS. Libros Libros | General | GT2855 G663 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 36951 |
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